Denominación de Origen: Penedès

 

Elaboración: Fermentación con las levaduras salvajes de la propia uva, fermentado de forma natural sin ningún producto añadido, posterior fermentación malo-láctica esporádica, sin sulfitos añadidos ni aditivos.

 

Color: Rojo cereza intenso.

 

Aroma: Aroma de frutos rojos del bosque y especies.

 

Paladar: Afrutado, fresco y elegante con ligeras notas a frutos rojos, y ligeros recuerdos minerales del terreno donde se ha cultivado.