Vi Negre 100% Natural "Fredolic"

Denominació d’Origen: Penedès 

 

 

Elaboració: Fermentació amb llevats salvatges dels propis raïms, fermentat de forma natural sense cap producte afegit, posterior fermentació malolàctica esporàdica , sense additius ni conservants, ni sulfits afegits.

 

Color: vermell intens.

 

Aroma: Aroma de fruites vermelles del bosc i espècies.

 

Paladar: Afruitat fresc i elegant , amb lleugeres notes de fruita vermella, i un lleuger record dels minerals provinents del terreny on s’ha cultivat.

 

Dades

Temp. Servei: 13ºC.

Alcohol: 13,7%

Sucre residual: -

Anhídrid sulfurós: -

Acidesa: 3,7 gr/l /l/l

FITXA TÈCNICA

Maridatge

És un vi versàtil i pot acompanyar a plats de carn vermella rostida.

2017 Vins i Cavas Bolet | Finca Mas Lluet s/n | Castellví de la Marca | 08732 Barcelona cavasbolet@cavasbolet.com | Tel: (+34) 93 891 81 53

  • Facebook Clean
  • White Twitter Icon
  • White Instagram Icon
  • Pinterest - White Circle

Social: