Vi Rosat Ecològic ''APAGALLUMS''
Denominació d’Origen: Penedès
Varietats: Pinot Noir 100 %
Elaboració: Maceració de la pell durant 4 hores. Fermentació a temperatura controlada de 15º C, durant 25 dies en dipòsits d’acer inoxidable.
Color: Vermell pàlid.
Aroma: Aroma de fruita, maduixa i derivats dels cítrics.
Paladar: És molt gustós, llarg al final de boca amb retrogust persistent a maduixa.
